☕ Coffee Break - Patrimônio Cultural e Ações do Eixo de Alimentos do Programa Trilha Rupestre UFMS

🍃No dia 19 de maio, tivemos um momento especial no III Encontro Internacional e V Nacional do ATRIVM/UFMS: o Coffee Break conduzido pela Profa. Dra. Raquel Campos (UFMS), que integrou as atividades do Programa Trilha Rupestre! 🌿

✨A ação destacou o patrimônio biológico de Mato Grosso do Sul, promovendo uma experiência sensorial e educativa a partir dos sabores, aromas e saberes tradicionais relacionados ao Eixo de Alimentos do programa. 🌾🍯

🌱 Uma iniciativa que reforça a importância do vínculo entre cultura alimentar, biodiversidade e patrimônio cultural, valorizando práticas sustentáveis e o protagonismo das comunidades locais.

👏 Parabéns à Profa. Dra. Raquel Campos, ao Curso de Engenharia de Alimentos e ao Programa Trilha Rupestre UFMS, assim como todos os envolvidos por essa atividade inspiradora, que promove a reflexão sobre o papel dos alimentos como elementos de identidade e memória!

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